Pilsner Urquell à Brno, République tchèque

Une des plus grandes bières du monde, la Pilsner Urquell est la bière blonde initiatrice du type Pils, à fermentation basse et alliant la pureté de l'eau de Bohème aux houblons très réputés de Saaz.

C'est en République Tchèque que fût brassée la première bière de fermentation basse donnant le départ à la production industrielle de cette bière. Brno est plutôt la place forte de la brasserie Starobrno, mais on y sert également la Pilsner Urquell.